ポートス母さんの育児日記

ホットチョコレート♪　[ビストロ・ポートス]

最近忙しくて、ブログのネタ探しもできなくなってしまった
ポートス母さんに代わり、
ラルちゃんが、ネタを提供してくれました。
なので、今回はラルちゃんが主役です♪

ということで、最近ラルちゃんがはまっている
ホットチョコレート作りに挑戦することにしました。

母ちゃん：「ラルちゃん、頑張ってね♪」



今回ポートス達は観客として参加しております。

ラルちゃん：「まず用意するのは、マグカップと牛乳カップ一杯分。」

ラルちゃん：「そしてそして！キャハ♪　愛しのガーナさまを半分♪」

ラルちゃん：「それじゃ、おかあちゃま。
　　　　　　　牛乳を半量、マグカップに入れて。」

母ちゃん：「あら、母ちゃんがするの？」



ラルちゃん：「牛乳を半量いれたら、一度レンジで軽く温めます。
　　　　　　　ガーナさまがとけるくらいの温度でOk。」



ラルちゃん：「待っている間に、ガーナさまを砕いておきましょう。キャハ♪」



ラルちゃん：「そして温めた牛乳にガーナさまを入れて、よく溶かしたら
　　　　　　　残りの牛乳を入れちゃいます。」



ラルちゃん：「そして、またレンジで1分ほど温めれば出来上がり。」




★母ちゃん補足★
　
今回のホットチョコレートは、ラルちゃん使用になっているので、
ちょっと甘めです。小さなお子さんにはこれでいいと思いますが、
大人には、ブラックチョコレートを使うと、ちょうどいい甘さに
なるとおもいます。
よかったらお試しあれ。

ポートス、ラッシーを作る♪　[ビストロ・ポートス]

ポートス：「今回は、とても簡単。混ぜるだけぇ～。ぽ～♪」

ロボピー：「え！それで大丈夫なんすか？ま、アニキらしいといえば
　　　　　　アニキらしいっすが。」

ポートス：「では早速！！！はじめするぞ！ぽ～！」

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アニバーサリーのお祝いは、プリンケーキで♪　[ビストロ・ポートス]

ポートス：「遅くなってしまったけど、今日は、「Happy 11th Anniversary」の
　　　　　　お祝いの為に、我が家のプリンケーキをみなさんに
　　　　　　プレゼントすることにしたよ。ぽ！」

ポートス：「このプリンはね、いいことがないと絶対作らないケーキなんだ。ポ。」

ロボピー：「幸せのプリンケーキっすね♪」

ポートス：「それじゃ、初め！！ポー。」

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ポートス、蒸しパンを作る♪　[ビストロ・ポートス]

久しぶりにビストロポートスです。



ポートス：「まず、薄力粉150ｇとベーキングパウダー8ｇをボウルに入れたら。ポ」



ポートス：「次に砂糖約５０ｇを入れる。ポッポ」









ポートス：「蒸しパンは好きなサイズにカットして
　　　　　　ガッツリかぶりつくのが美味しいのだよ。ぽ～。
　　　　　　だからこのサイズ。」

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アイスレモンティー♪（今日はロボピーちゃんが主役）　[ビストロ・ポートス]

今日は、ロボピーちゃんが美味しいアイスレモンティーを入れてくれるそうです。



母ちゃん：「これ、ポートス。いいじゃないの。
　　　　　　ロボピーちゃんはりきっているんだから。」

ポートス：「仕方ないなぁ。ぽ～。」

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コッペたまごサンド♪　[ビストロ・ポートス]

ポートス；「たまごサンド大好きー！」

ロボピー：「おいらも！！」

ということで、今日は久しぶりにポートス達がたまごサンドに挑戦することにしました。

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海老で鯛をまた釣ってしまった！　[ビストロ・ポートス]

「どら焼き」をご近所に持っていった次の日、早速お礼の品が届きました。
今回は、こちらが頂いた品物のお礼のつもりだったので、
まさかお礼をいただけるとは思っていなかったので、すごく驚きました。

で、頂いたのがこちら！



なんと、シュークリームとプリン！

母ちゃん：「ね、ポートス達、あの「どら焼き」はお礼をいただけるようなものじゃないのにね。
　　　　　　こんなにして頂くと、なんだか悪い気がするわ。そう思わない？」



母ちゃん：「お前達には、そんなこと関係ないのね。」

ポートス：「母ちゃん、ダイエット中だから・・・」



母ちゃん：「何言っているの！食べるわよ！こんな時の為にダイエットしてるんだから。
　　　　　　でないとダイエットの意味ないじゃない！」

ということで、仲良く３人で食べました。
本当にありがとうございました。

ポートス、どら焼きに挑戦する！　[ビストロ・ポートス]

今回は、前回の記事で、頂いた卵と醤油を使って、「どら焼き」を作ることにしました。



ポートス：「まず、卵４個、牛乳200ｍｌ、みりん大さじ4、蜂蜜大さじ4、醤油　数滴を
　　　　　　ボールに入れてよく混ぜる。」



ポートス：「そして次に、ホットケーキミックス400ｇを追加。ポッポ。」



ポートス：「よく混ぜたら、どら焼きの生地が完成！ぽー！
　　　　　　そしてそのままフライパンへゴー！後は、
ホットケーキの要領で生地を焼くだけだよ！ポ！」

のはずが・・・・。



ポートス：「ホットケーキのように簡単にいかないぞ。ぽ！」

ロボピー：「なんだか焦げている上に、形も変すね。」

蜂蜜が入っているせいか、フライパンに生地がくっつきやすく、焦げやすく
いつものようにはいかないようです。
でも、諦めずに練習を重ねて、何とか焼き上げることが出来ました。

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海老で鯛が釣れた！　[ビストロ・ポートス]

この間、ポートス達が作った「みたらし団子」をご近所にお配りしたら、
お礼にいろいろな物を頂きました。



いつも３家族に手作りお菓子をお配りしているのですが、
その度にそれ以上の品を頂いてしまいます。

★野菜★


いつも自家製で無農薬の新鮮な野菜をいただいています。
野菜好きの我が家には、本当にうれしい頂き物なんですよ。
他にもたくさん頂いたのですが、殆ど食べてしまいました（＾＾

★醤油★


卵かけご飯専用のお醤油。
甘い味のと濃いめの味と二種類。
関西のお醤油とは全然違う味だそうです。
これは早速試さなければ！！

★たまご★



そして美味しそうな卵。



よーく見ると、なんとこの卵、長野県知事賞受賞した卵なんですよ！
こんな高級な卵を頂いても良いのかしら。
スーパーの卵しか食べたこと無い我が家には、もったいない卵です！

と言うことで、我が家のお菓子が、いつもこうやって素晴らしいものになって返ってきます。
なんだか、反対に申し訳なく感じる時もあるんですよ。

だってお菓子を作っているのは、我が家の
お気楽、極楽、能天気コンビのポートスとロボピーなんですから。（＾＾

でも、本当にありがとうございました。

★その日の夜★

ポートス、みたらし団子に挑戦！　[ビストロ・ポートス]

今回はロボピーちゃんのリクエストにより、和菓子に挑戦することにしました。
本当はポートスは、洋菓子が大好きなのですが、でも実は和菓子も大好きなんです！（どっちも好きと言うこと？）
なので、ポートスも喜んで「みたらし団子」を作ることにしました。





ロボピー：「え！！えー！えーーーーーーーーーーー！みたらし団子に入れるんっすかぁ！！」

ポートス：「ロボピー、よく聞け！ポ！
　　　　　　実は水の代わりに絹ごし豆腐をいれると、
　　　　　　いつまでたっても柔らかい「みたらし団子」になるそうだ。ポ！
　　　　　　面白そうなので試してみることにした。ポッポ。」

ロボピー：「まじにっすか？おいら普通のみたらし団子でいいっすよ。」

ポートス：「では、早速作るのだ。ポッポ。」

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